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農副與食品

穀氨酸鈉幹燥機

案例簡述

穀氨酸鈉,化學名α-氨基戊二酸一鈉,是穀氨酸的鈉鹽。生活中常用的調味料味精的主要成分就是穀氨酸鈉。西紅柿、發酵的大豆製品、酵母提取物、某些尖奶酪,以及發酵或水解蛋白質產品(如醬油或豆醬)所能帶來的調味作用中,部分歸功於穀氨酸的存在。工作原理 物科自進料口…

案例詳情 圖片集錦

   穀氨酸鈉,化學名α-氨基戊二酸一鈉,是穀氨酸的鈉鹽。生活中常用的調味料味精的主要成分就是穀氨酸鈉。西紅柿、發酵的大豆製品、酵母提取物、某些尖奶酪,以及發酵或水解蛋白質產品(如醬油或豆醬)所能帶來的調味作用中,部分歸功於穀氨酸的存在。


工作原理

   物科自進料口進入機內,在振動力作用下,物科沿水平方向拋擲向前連續運動,熱風向上穿過流化床同濕物料換熱後,濕空氣經旋風分離器除塵後由排風口排出;幹燥物料由排料口排出。


特點

  采用振動電機驅動,運轉平穩、噪音小、壽命長、維修方便。
  熱效率高,比一般幹燥裝置可節能30%以上。床層溫度分布均勻,無局部過熱現象,流態化均勻,無死角現象。
  科層厚度和機內移動速度及振幅均勻可在設計範圍內無級調整,可調性好,適用麵寬。
  對物料表麵損傷小,可用於易碎物科的幹燥,物料顆粒不規則時亦可使用,不影響效果。
  采用全封閉式結構,有效地防止了物料與外界的交叉汙染,環境清潔.可連續作業。

  當用於高水份物料大批量生產時,可采用多台串聯的方式以達到用要求(典型物料:如聚丙烯酰胺等)



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